Положение об организации питания дошкольников

Управление образования Артемовского муниципального округа
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №16»
Свердловская область, Артемовский район, п.Сосновый Бор, ул.Черемушки,5
ИНН/КПП 6602007580/667701001
Тел.: (34363)45-3-10, e-mail: ou16@mail.ru, сайт: https://ou16.uralschool.ru
Рассмотрено на заседании педсовета
Протокол № 83
от «25» сентября 2025 г.

Утверждено приказом № 111/1
от «26» сентября 2025г.
Директор МБОУ «СОШ №16»
______________ А.Н.Березина

Положение
об организации питания воспитанников в Муниципальном бюджетном
общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа №16»
структурное подразделение «Детский сад»
1. Общие положения
1.1. Настоящее положение об организации питания воспитанников в
Муниципальном
бюджетном
общеобразовательном
учреждении
«Средняя
общеобразовательная школа №16» структурное подразделение «Детский сад» (далее –
Положение) разработано в соответствии со статьями 37, 41, пунктом 7 статьи 79
Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»,
Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования
к
организации
общественного
питания
населения», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 27.10.2020 №
32, СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям
воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными
постановлением главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28, уставом Муниципального
бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа
№16» структурное подразделение «Детский сад» (далее – детский сад).
1.2. Положение устанавливает порядок организации питания воспитанников
детского сада, определяет условия, общие организационные принципы, правила и
требования к организации питания, а также устанавливает меры социальной поддержки.
1.3. Действие настоящего Положения распространяется на всех участников
процесса организации питания: воспитанников детского сада, их родителей (законных
представителей) и работников детского сада.
2.

Организационные принципы организации питания

2.1. Общие принципы организации питания
2.1.1. Обеспечение воспитанников питанием осуществляется детским садом
самостоятельно на базе пищеблока, работающего на сырье.
Обслуживание воспитанников осуществляется штатными работниками детского
сада, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при
поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры, профессиональную
гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную медицинскую

книжку установленного образца. Предоставление питания воспитанникам организуют
назначенные директором ответственные работники из числа администрации и
технического персонала детского сада.
2.1.2. По вопросам организации питания детский сад взаимодействует с
родителями (законными представителями) воспитанников, с отделом управления
образования Артемовского муниципального округа, территориальным органом
Роспотребнадзора.
2.1.3. Питание воспитанников организуется в соответствии с требованиями СП
2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ТР ТС 021/2011 и другими федеральными,
региональными и муниципальными нормативными актами, регламентирующими правила
предоставления питания.
2.2. Режим питания
2.2.1. Питание воспитанникам предоставляется в дни работы детского сада пять
дней в неделю – с понедельника по пятницу включительно.
2.2.2. В случае проведения мероприятий, связанных с выходом или выездом
воспитанников из здания детского сада, режим предоставления питания переводится на
специальный график, утверждаемый приказом заведующего детским садом.
2.3. Условия организации питания
2.3.1. В соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР
ТС 021/2011 в детском саду выделены производственные помещения для приема
и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции. Производственные помещения
оснащаются механическим, тепловым и холодильным оборудованием, инвентарем,
посудой и мебелью.
2.3.2. Закупка пищевой продукции и сырья осуществляется в соответствии с
Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок
товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».
2.4. Меры по улучшению организации питания
2.4.1. В целях совершенствования организации питания воспитанников
администрация детского сада совместно с воспитателями:
•
организует постоянную информационно-просветительскую работу по
повышению уровня культуры питания воспитанников;
•
оформляет информационные стенды, посвященные вопросам формирования
культуры питания;
•
проводит с родителями (законными представителями) воспитанников беседы,
лектории и другие мероприятия, посвященные вопросам роли питания в формировании
здоровья человека, обеспечения ежедневного сбалансированного питания, развития
культуры питания и пропаганды здорового образа жизни, правильного питания в домашних
условиях;
•
содействует созданию системы общественного информирования и
общественной экспертизы организации питания в детском саду с учетом широкого
использования потенциала управляющего и родительского совета;
•
проводит мониторинг организации питания.
3.

Порядок предоставления пищи и питьевой воды воспитанникам

3.1. Обязательные приемы пищи
3.1.1. Воспитанникам обеспечиваются обязательные приемы пищи в зависимости
от продолжительности их нахождения в детском саду. Кратность приемов пищи
определяется по нормам, установленным в приложении 12 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
3.1.2. Время приема пищи определяется по нормам, установленным в таблице 4
приложения 10 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
3.1.3. Отпуск готовых блюд осуществляется по устным заявкам воспитателя. Заявка

на количество питающихся предоставляется ответственным работникам пищеблока
накануне дня предоставления питания и уточняется на следующий день не позднее 07.30.
3.1.4. Воспитаннику прекращается предоставление обязательных приемов пищи,
если:
•
родитель (законный представитель) воспитанника предоставил заявление о
замене горячего питания на питание готовыми домашними блюдами (для воспитанников,
нуждающихся в лечебном и диетическом питании);
•
воспитанник обучается с применением дистанционных технологий и не имеет
мер социальной поддержки в виде получения набора пищевых продуктов;
•
горячее питание возобновляется со дня возобновления посещения ребенком
детского сада;
•
воспитанник переведен или отчислен из детского сада.
3.2. Питьевой режим
3.2.1. Питьевой режим воспитанников обеспечивается кипяченой водой.
3.2.2. Свободный доступ к питьевой воде обеспечивается в течение всего времени
пребывания воспитанников в детском саду.
3.2.3. При организации питьевого режима соблюдаются правила и нормативы,
установленные СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
4.

Финансовое обеспечение

4.1. Источники финансирования
4.1.1. Питание воспитанников организуется за счет:
•
средств родителей (законных представителей) воспитанников (далее –
родительская плата);
•
внебюджетных источников – добровольных пожертвований от юридических
и физических лиц, спонсорских средств.
4.2. Организация питания за счет средств родительской платы
4.2.1. Предоставление питания воспитанникам за счет родительской платы
осуществляется в рамках части средств, взимаемых с родителей (законных представителей)
за присмотр и уход за детьми в детском саду.
4.2.2. Начисление родительской платы производится на основании табеля учета
посещаемости воспитанников.
4.2.3. О непосещении воспитанником детского сада родители (законные
представители) воспитанников обязаны сообщить воспитателю. Сообщение должно
поступить не позднее чем накануне дня отсутствия воспитанника.
4.2.4. При отсутствии воспитанника по уважительным причинам и при условии
своевременного предупреждения воспитателя о таком отсутствии воспитанник снимается с
питания. При этом ответственное лицо производит перерасчет стоимости питания и
уплаченные деньги перечисляют на счет родителя (законного представителя).
4.2.5. Родительская плата начисляется авансом за текущий месяц и оплачивается по
квитанции, полученной родителями в МБОУ «СОШ №16» с/п «Детский сад». Оплата
производится в отделении банка по указанным на квитанции реквизитам.
4.2.6. Внесение родительской платы за питание детей в МБОУ «СОШ №16» с/п
«Детский сад» осуществляется ежемесячно в срок до 20-го числа месяца, в котором будет
организовано питание.
4.3. Организация питания за счет бюджетных ассигнований областного и
муниципального бюджета
4.3.1. Обеспечение питанием воспитанников за счет бюджетных ассигнований
бюджета Артемовского муниципального округа осуществляется в случаях, установленных
органами государственной власти, за счет бюджетных ассигнований муниципального
бюджета - органом местного самоуправления.

5.

Меры социальной поддержки

5.1. Право на получение мер социальной поддержки в виде бесплатного или
льготного питания возникает у воспитанников, отнесенных к одной из
следующих категорий:
5.1.1. Бесплатное питание:
•
детям-инвалидам;
•
детям с ограниченными возможностями здоровья;
•
детям с туберкулезной интоксикацией;
•
детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей;
•
Детям, чьи родители (законные представители) были призваны на военную
службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с
Указом Президента Российской Федерации от 21.09.2022 № 647 «Об объявлении частичной
мобилизации в Российской Федерации;
•
Детям, чьи родители (законные представители) проходят военную службу по
контракту, заключенному в соответствии с пунктом 7 статьи 38 Федерального закона от
28.03.1998 № 53-ФЗ «О воинской обязанности и военной службе» в целях участия в
специальной военной операции;
•
Детям, чьи родители (законные представители), заключившие контракт о
добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы
Российской Федерации или войска национальной гвардии Российской Федерации, в целях
участия в специальной военной операции;
•
Детям, чьи родители (законные представители), в специальной военной
операции получили увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания;
•
Детям, чьи родители (законные представители) в случае гибели (смерти)
одного из родителей (законных представителей) в специальной военной операции.
5.1.2. Льготное питание (о выплате родителям 20%, 50%, 70% компенсации части
родительской платы за счет бюджетных средств):
•
детям из многодетных семей с тремя и более детьми.
5.2. При возникновении права на меру социальной поддержки по двум и более
основаниям питание предоставляется по одному основанию. Выбор меры социальной
поддержки осуществляет родитель (законный представитель) воспитанника. При
изменении основания или утраты права на предоставление мер социальной поддержки
родитель (законный представитель) воспитанника обязан в течение трех рабочих дней
сообщить об этом представителю администрации детского сада.
5.3. В случае не обращения родителя (законного представителя) воспитанника за
предоставлением воспитаннику мер социальной поддержки в виде бесплатного или
льготного питания такая мера указанному воспитаннику не предоставляется.
5.4. Основанием для обращения за предоставлением меры социальной поддержки
в виде бесплатного и льготного питания является представление в детский сад следующих
документов:
•
заявление одного из родителей (законных представителей);
•
копии свидетельств о рождении ребенка;
•
копии справки об инвалидности – для детей-инвалидов;
•
копия паспорта;
•
копия документов, подтверждающих прохождение родителем (законным
представителем) военной службы;
•
копия выписки из реестра многодетных семей, подтверждающих отнесение к
малообеспеченной семье:
•
и другие по требованию.

5.5. Заявления родителей (законных представителей) о предоставлении мер
социальной поддержки в виде бесплатного или льготного питания рассматриваются в
течение трех рабочих дней со дня регистрации заявления.
5.6. Решение о предоставлении мер социальной поддержки в виде бесплатного
или льготного питания оформляется приказом директора, на основании Постановления
мэрии города. Право на получение бесплатного или льготного горячего питания у
воспитанника наступает со следующего дня после издания приказа о предоставлении
льготного горячего питания и действует до окончания текущего учебного года или дня,
следующего за днем издания приказа о прекращении обеспечения обучающегося льготным
питанием.
5.7. Решение об отказе в предоставлении мер социальной поддержки в виде
бесплатного или льготного питания принимается в случае:
•
представления родителем (законным представителем) неполных и (или)
недостоверных сведений и документов, являющихся основанием для предоставления мер
социальной поддержки в виде бесплатного или льготного питания;
•
отсутствия у воспитанника права на предоставление льготного горячего
питания.
В случае принятия решения об отказе в предоставлении мер социальной поддержки
в виде бесплатного или льготного питания детский сад в течение пяти рабочих дней со дня
принятия решения направляет родителю (законному представителю) воспитанника
письменное уведомление с указанием причин отказа.
5.8. В случае изменения обстоятельств, влияющих на право получения
воспитанником мер социальной поддержки в виде бесплатного или льготного питания,
родитель (законный представитель) воспитанника обязан в 10-дневный срок со дня
возникновения таких обстоятельств уведомить в письменной форме об этом детский сад.
5.9. Предоставление мер социальной поддержки в виде бесплатного или
льготного питания прекращается в следующих случаях:
•
утраты воспитанником права на получение меры социальной поддержки в
виде бесплатного или льготного питания;
•
отчисления воспитанника из детского сада;
•
отказ заявителя от предоставления меры социальной поддержки в виде
бесплатного или льготного питания (письменное заявление).
При возникновении причин для прекращения предоставления меры социальной
поддержки в виде бесплатного и льготного питания директор издает приказ об исключении
воспитанника из списков детей, питающихся с учетом меры социальной поддержки, с
указанием этих причин.
6.

Права и обязанности участников образовательных отношений при организации
питания

Директор:
издает приказ о предоставлении питания и организации питьевого режима;
обеспечивает принятие локальных актов по организации питания
воспитанников;
•
назначает из числа работников детского сада ответственных за организацию
питания и определяет их обязанности;
•
обеспечивает рассмотрение вопросов организации питания воспитанников на
родительских собраниях, заседаниях управляющего совета детского сада.
6.2. Ответственный за питание осуществляет обязанности, установленные
приказом директора.
6.3. Заместитель директора по административно-хозяйственной части:
6.1.
•
•

обеспечивает своевременную организацию ремонта технологического,
механического и холодильного оборудования пищеблока;
•
снабжает пищеблок достаточным количеством посуды, специальной одежды,
санитарно-гигиеническими средствами, уборочным инвентарем.
6.4. Работники пищеблока:
•
выполняют обязанности в рамках должностной инструкции;
•
выносят предложения по улучшению организации питания.
6.5. Воспитатели:
•
представляют калькулятору детского сада заявку об организации питания
воспитанников на следующий день. В заявке обязательно указывается фактическое
количество питающихся;
•
уточняют представленную накануне заявку об организации питания
воспитанников;
•
ежедневно ведут табель учета полученных воспитанниками обязательных
приемов пищи;
•
осуществляют в части своей компетенции мониторинг организации питания;
•
предусматривают в рабочей программе воспитания мероприятия,
направленные на формирование здорового образа жизни воспитанников, потребности в
сбалансированном и рациональном питании;
•
систематически проводят с родителями консультации по организации
питания воспитанников;
•
выносят на обсуждение на заседаниях методического совета детского сада
предложения по улучшению организации питания воспитанников.
6.6. Родители (законные представители) воспитанников:
•
представляют документы, которые необходимы для организации питания
воспитанника и предоставления мер социальной поддержки в виде бесплатного или
льготного питания;
•
уведомляют администрацию детского сада об утрате воспитанником мер
социальной поддержки в виде бесплатного или льготного питания;
•
сообщают представителю детского сада о болезни ребенка или его временном
отсутствии в детском саду для снятия его с питания на период его фактического отсутствия,
а также предупреждают воспитателя об имеющихся у ребенка аллергических реакциях на
продукты питания и других ограничениях;
•
ведут разъяснительную работу со своими детьми по привитию им навыков
здорового образа жизни и правильного питания;
•
вносят предложения по улучшению организации питания воспитанников.
•

7.

Контроль за организацией питания

7.1. Общий контроль за организацией питания воспитанников осуществляет
директор и ответственный за организацию питания.
7.2. Производственный контроль качества и безопасности организации питания
основан на принципах ХАССП и осуществляется на основании программы
производственного контроля детского сада.
7.3. Контроль организации питания может осуществляться при взаимодействии с
родителями воспитанников (далее – родительский контроль). Порядок проведения
родительского контроля и доступа в помещения для приема пищи определяется отдельным
локальным актом детского сада.
8.

Ответственность
8.1.

Директор несет ответственность за организацию питания воспитанников в

соответствии с федеральными, региональными и муниципальными нормативными актами,
федеральными санитарными правилами и нормами, уставом детского сада и настоящим
Положением.
8.2. Работники детского сада, отвечающие за организацию питания, несут
ответственность за вред, причиненный здоровью воспитанников, связанный с
неисполнением или ненадлежащим исполнением должностных обязанностей.
Работники детского сада, виновные в нарушении требований организации питания,
привлекаются к дисциплинарной и материальной ответственности, а в случаях,
установленных законодательством Российской Федерации, – к гражданско – правовой,
административной и уголовной ответственности в порядке, установленном федеральными
законами.
8.3. Родители (законные представители) воспитанников несут предусмотренную
действующим законодательством ответственность за неуведомление детского сада о
наступлении обстоятельств, лишающих права воспитанника на получение мер социальной
поддержки в виде бесплатного или льготного питания.


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных (согласие). Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».